Con esta ley se define la cobertura que deben brindar las obras sociales y prepagas en concepto de alimentos sin TACC y las normas de elaboración de los productos destinados a personas afectadas por la enfermedad.
Por Marcelo Marichich
Silvia Losada, presidenta de ACELA Rosario, Asistencia al Celiaco de Argentina, dialogó al respecto con el programa La barra de Casal, por LT3. Afirmó que era necesaria la reglamentación de la ley y agregó que la celiaquía es una enfermedad y el alimento es el remedio para el celiaco. Además, destacó que, por los altos costos, muchos pacientes dejaron de consumir los alimentos sin TACC. Los que no cumplan con la ley serán sancionados, advirtió Losada.