Gerardo Di Cosco, Industriales Panaderos, dialogó con La Barra de Casal sobre que en 10 días la harina aumentó un 95 por ciento. Comentó: “Hay algunos molinos que ya tienen el trigo, si no lo pudieran volcar al mercado podrían destrabar esta situación tan compleja que hay”. Aseguró: : “Coincidimos que es un commodity que aumentó 110 dólares la tonelada desde que comenzó la guerra”. Afirmó: “Pero nosotros somos productores de trigo también me parece que hacia el mercado interno tendría que haber otro valor. que se podría consensuar el valor entre el gobierno, los productores y ellos”. Agregó: “Para que nosotros podamos tener un valor de pan acorde al que nos merecemos los argentinos”. Sostuvo: “Algunos molineros tienen harina, especialmente los grandes. Si el gobierno quiere es fácil de controlarlo. El gobierno debería exigirle a los molinos que venden la harina que ya tienen estoqueada y a los productores que vuelcan al mercado el trigo”.