Desde el Mercado de Productores aseguran que el movimiento de este invierno es mucho menor al habitual. El impacto del clima y la crisis económica.
Por las heladas, el precio de la papa se fue por las nubes.
Las heladas generaron aumentos en los precios de las verduras de hojas en las últimas semanas. Y a eso se le suma el incremento de los valores de las papas. Mientras, caen las ventas en general.
El aumento del precio de la papa ronda el 30 por ciento. Héctor Mariani, del Mercado de Productores, explicó la suba: “La papa tiene problemas. Valía 10 mil pesos una bolsa, hoy 14 mil pesos. El que la tiene en galpones la defiende, el que la tiene bajo tierra la tiene congelada”.
“Lo nuestro no se consume como otros años. Este invierno cayó un 50 por ciento la venta. Un verdulero llevaba 40 bultos, hoy lleva la mitad”, sostuvo.