Carlos Meliano, Presidente de la Asociación Hotelera Gastronomica, dialogó con La Barra de Casal sobre las expectativas para el día del padre. Comentó: “Nosotros no veníamos trabajando los fin de semana. Veníamos trabajando de lunes a viernes hasta las 19 hs, y este fin de semana con el nuevo decreto nos da la posibilidad de trabajar el fin de semana del día del padre, un fin de semana largo”. Agregó: “Estamos esperando obviamente poder mejorar el horario, para poder agrupar a toda la actividad gastronomica, porque en ese horario la realidad es que hay algo de trabajo al mediodía, el domingo seguramente va a haber muchas reservas”.