De la Huerta a la Olla, es el proyecto solidario que provee a los merenderos y comedores con productos agroecológicos

Evelyn Sehoane, integrante del proyecto de la Huerta a la Olla de STS Rosario, dialogó con Eric Tropper en Mal pero Contentos sobre el proyecto solidario que provee a los merenderos con productos agroecológicos. Explicó: “Es muy importante la producción agroecológica que tenemos en Rosario y también revalorizarla. Por eso de la Huerta a la Olla es un proyecto de la ONG STS Rosario que nació en el corazón de la pandemia”. Añadió: “Lo que intento realizar este proyecto fue buscar una solución ante la falta de ubicación de los productos agroecológicos debidos al cierre de las ferias y al aumento de la demanda de los comedores y merenderos de la ciudad. Pensamos en crear este canal solidario donde las personas de la sociedad donan dinero con ese dinero lo que hacemos es comprar productos agroecológicas regionales y dárselo a comedores y merenderos de la ciudad”. Agregó: ” Estamos trabajando con 16 establecimientos productivos y 2 locales que están como intermediarios. Además trabajamos con 27 comedores y merenderos que reciben una suma de alrededor de 10.000 pesos en productos comestibles”.

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