El titular de la Sociedad de Carniceros de Rosario, José García, desmintió por LT3 que los aumentos de los distintos cortes de carne sean superiores en Rosario que en el resto del país como lo indica un informe del Índice de Precios al Consumidor de la Ciudad de Buenos Aires (IPCBA). Para el dirigente, “por ahora hay un estancamiento en los precios de la carne”.
A su vez, aclaró “la carne aumenta cunado se incrementa el precio de la hacienda en pie”, y añadió que el porcentaje de inflación fue “entre un 60% y un 70% interanual” al igual que la mayor parte de los productos del país. A partir de estas cifras manifestó “los precios de Rosario no son más caros que los de Buenos Aires, de eso estoy seguro”.